지금 먹으면 더 맛있는 2월 제철 음식 해산물 과일

제철 해산물은 그 시기에 먹어야 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 겨울이 끝나가는 2월 제철 음식 제철 해산물 제철과일 안내드리겠습니다. 2월에 더 제대로 즐길 수 있는 맛있는 제철 음식 먹고 힘내시기 바랍니다. 

 

 

2월 제철음식 제철해산물 제철과일

 

2월 제철해산물 

1. 꼬막 

겨울반찬으로 제격인 2월 제철해산물 꼬막은 겨울이 되면 자연스럽게 생각나는 음식입니다. 꼬막은 겨울 입맛을 깨워주는 맛있는 재료로 꼬막된장찌개, 꼬막찜, 꼬막장, 꼬막냉채, 꼬막비빔밥 등으로 다양하게 요리해먹을 수 있습니다. 또한 꼬막은 아미노산이 풍부하여 성장에도 좋으며 빈혈 예방에도 효능이 있는 2월 제철해산물입니다. 

 

2. 바지락 

2월부터 4월까지 즐길 수 있는 제철해산물 바지락은 조개 중 시원한 맛을 지니고 있습니다. 바지락 칼국수부터 바지락순두부, 바지락볶음, 바지락 미역국까지 활용도가 높은 음식입니다. 바지락은 100g당 65kcal로 칼로리도 낮아 다이어트 음식으로도 좋은 2월 제철음식입니다. 

 

3. 도미

단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강에 좋은 도미는 봄철 가장 맛있는 생선으로도 알려진 2월 제철해산물입니다. 도미구이부터 도미찜, 도미솥밥, 세비체까지 다양한 요리로 즐겨볼 수 있는 2월 제철음식입니다. 다이어트에도 좋은 도미는 피로해소와 회복기 환자 치유에도 좋은 효능을 갖고 있는 맛있는 제철해산물입니다. 

 

이 외에도 삼치, 아귀도 2월에 더 맛있는 제철음식입니다. 제철음식을 활용하여 다양한 요리를 할 수 있습니다. 

 

 

2월 제철과일

1. 딸기

겨울에 딸기를 먹지 않으면 서운함도 들 정도로 딸기는 지금 먹으면 더욱 맛있는 2월 제철 과일입니다. 달콤한 맛과 비타민C가 풍부해서 건강에도 좋은 딸기는 다양하게 즐겨볼 수 있습니다. 딸기 자체만 먹어도 맛있지만 딸기잼, 딸기찹쌀떡, 딸기케이크, 딸기우유 등 여러 레시피로 활용이 가능합니다. 

 

2. 한라봉

감기에 걸렸을 때 먹으면 더 좋은 2월 제철과일인 한라봉은 뛰어난 항산화제 효능이 있는 과일입니다. 한라봉은 피로 회복과 감기 예방에도 좋고 열량이 낮아 다이어트에도 좋은 음식입니다. 

 

이 외에도 더덕, 우엉도 2월에 더욱 맛있게 즐길 수 있는 제철음식입니다. 

 

지금까지 2월 제철해산물, 제철음식, 제철과일에 대해 알아보았습니다. 제철 음식은 그 시기에 먹어야 그 맛을 더욱 제대로 즐겨볼 수 있기 때문에 시간이 가기 전 꼭 해당 제철에 드셔보시기 바랍니다.