반응형 고구마 고르는법1 맛있는 고구마 고르는법 보관 방법 고구마 상했는지 확인하는 방법은 고구마는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 식재료입니다. 하지만 좋은 고구마를 고르는 방법을 모르면 맛이 떨어지거나 쉽게 상할 수 있습니다. 또한, 보관 방법에 따라서 고구마의 신선도가 달라지기 때문에 올바른 보관법을 아는 것이 중요합니다. 맛있는 고구마 고르는 법과 보관 방법, 상한 고구마 구별법까지 한 번에 안내드리겠습니다. 맛있는 고구마 고르는 법 겉모양이 매끈한 것 고구마 표면이 매끈하고 흠집이 적은 것이 좋습니다. 상처가 있거나 패인 곳이 많은 고구마는 상할 가능성이 높습니다. 무게가 묵직한 것 같은 크기라면 무게가 더 나가는 것이 수분과 당도가 높아 맛이 좋습니다. 적당히 통통한 것 너무 길거나 가늘기만 한 고구마보다는 적당히 통통하고 둥근 것이 속이 꽉 차 있어 맛이 좋.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
